Em uma tigela, misture o leite condensado e a cobertura batida à mão até obter uma mistura fofa.
Adicione a gelatina em pó e misture bem até incorporar.
Acrescente o suco de limão e continue misturando até a mistura engrossar e ficar fofa.
Incorpore delicadamente o recheio de morango ou os morangos frescos com açúcar.
Distribua a mistura uniformemente na base de biscoito Graham.
Leve à geladeira por pelo menos 2 horas para firmar.
Decore com fatias de morango fresco antes de servir para um toque especial.