Misturar os Ingredientes: Em uma tigela grande, bata a manteiga de amendoim e a manteiga até ficar homogêneo. Adicione o açúcar de confeiteiro gradualmente, uma xícara de cada vez, até formar uma massa. Misture o extrato de baunilha.
Moldar as Bolinhas: Com colheres de sopa, faça bolinhas com a mistura e coloque-as em uma assadeira forrada.
Cobrir com Chocolate (Opcional): Derreta as gotas de chocolate em banho-maria ou no micro-ondas. Mergulhe cada bolinha no chocolate derretido, garantindo que fique totalmente coberta, e coloque de volta na assadeira forrada.
Gelar e Servir: Leve à geladeira por pelo menos 30 minutos ou até firmar.
